رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸

کاکتوس میوه اژدها - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کاکتوس میوه اژدها

Loading the player...

"میوه ی اژدها" گیاهی از خانواده کاکتوس است که هم جنبه های زینتی دارد و هم برای میوه های خوراکی اش کشت می شود.

کاکتوس میوه اژدها گیاهی است با ساقه های آبدار که عادت رشد بالارونده و خزنده دارد. و دارای شاخه های فرعی زیادی است. ساقه ها بین 5 تا 10 متر می توانند رشد کنند. هر ساقه بندبند بوده که هر بند آن می تواند 30 تا 120 سانتیمتر طول و 10 تا 12 سانتیمتر ضخامت داشته باشد. حاشیه شاخه ها شیپورمانند و موجدار می باشد.

آرئول های این گیاه بصورت خارهای کوچک یا کرک هایی هستند که حدود 2 میلیمتر طول دارند. این کرک های روی شاخه های مسن حدود 1 تا 4 میلیمتر طول داشته و سوزنی شکل و تقریباً مخروطی هستند. کرک ها به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری تا مشکی بوده و دارای اپیدرمی به رنگ سبز پررنگ می باشند.

گل های این گیاه معطر و به طول 25 تا 30 سانتیمتر و پهنای 15 تا 17 سانتیمتر بوده که در شب شکوفا می شوند. این گل ها دارای پیش برچه هایی به طول 2.5 تا 5 سانتیمتر و ضخامت 2.5 سانتیمتر و برگک هایی (براکتئول هایی) تخم مرغی شکل هستند. نهنج حدود 3 سانتیمتر ضخامت دارد. گلبرگ های بیرونی نیزه ای شکل و خطی و نوک تیز با 10 تا 15 سانتیمتر طول و 10 تا 15 سانتیمتر عرض بوده و به رنگ زرد مایل به سبز یا سفید و یا به ندرت قرمز کم رنگ می باشند. گلبرگ های درونی نیزه ای یا واژنیزه ای شکل، با بیش از 10 تا 15 سانتیمتر طول و حدود 40 سانتیمتر پهنا، نوک تیز، غیر شکننده و سفید رنگ هستند. پرچم ها نیز حدود 5 تا 10 سانتیمتر طول دارند. محفظه های حاوی شهد نیز حدود 30 میلیمتر طول دارند.

این گیاه دارای میوه هایی دوکی شکل تا تخم مرغی شکل، به طول 6 تا 12 سانتیمتر و ضخامت 4 تا 9 سانتیمتر، به رنگ قرمز با براکته های بزرگ و دارای پالپی سفید رنگ و خوراکی است.

بذرهای درون میوه ها نیز به رنگ مشکی می باشند.

این گیاه سریع الرشد، خشکی پسند و شور پسند بوده که به خاک هایی با مواد هوموسی فراوان و رطوبت سطحی در طول تابستان نیاز دارد.

به سرما و دماهای کمتر از 10 درجه سانتیگراد در زمستان حساس است.

این گیاه می تواند در مکان های نیمه سایه تا آفتاب کامل رشد بهتری داشته باشد. بیشترین نیاز نوری آن در فصل بهار و زمان انگیزش جوانه های گل می باشد. گل ها در تابستان تا پاییز نمایان می شوند.

تکثیر این نوع کاکتوس به راحتی از طریق ریشه دار کردن قلمه های آن امکان پذیر می باشد. برای این کار ساقه های سالم و قوی به طول 12 تا 38 سانتیمتر را بریده و قبل از کشت به مدت 7 تا 8 روز آن را به حال خود گذاشته تا شیره ی آن خارج شود و خشک گردد. سپس آن را در خاک سبک و مناسب ریشه زایی کشت می کنند. قبل از کشت می توان از هورمون های ریشه زایی و قارچ کش نیز برای ریشه دار شدن سریع و جلوگیری از بیماری های قارچی نیز استفاده کرد. قلمه های ریشه دار شده پس از گذشت 12 ماه به باردهی و تولید میوه می رسند.

تکثیر این گیاه از طریق کشت بذر نیز به ندرت صورت می گیرد. بذرها را باید در خاک های غنی از کمپوست و به خوبی آبیاری شده کشت نمود. این بذرها برای جوانه زنی به دمای 18 تا 21 درجه سانتیگراد به مدت 14 تا 28 روز نیاز دارند.

میوه گونه های مختلف خوراکی بوده و دارای طعم دلچسب و کمی شیرین می باشد. از این میوه ها همچنین برای تهیه نوشیدنی یا غذاهایی مانند کیک نیز استفاده می شود.

برای خوردن این میوه به صورت خام می توان ابتدا میوه را از وسط به دو نیم تقسیم نمود و سپس با استفاده از یک قاشق، گوشت میوه را خارج کرده و استفاده کرد.

این میوه سرشار از کلسیم، فیبر و ویتامین C است و کالری بسیار پایینی نیز دارد.

در جنوب چین، گل های این گیاه نیز به صورت پخته شده در سوپ استفاده می شوند.

به دلیل تولید گل ها و میوه ها جذاب و زیبا، از این گیاه به عنوان گیاهی زینتی نیز استفاده می گردد.  

 

Dragon fruit cactus
"Dragon fruit" aspect of ornamental plants of the cactus family is together and is cultivated for its edible fruit.
Dragon fruit cactus plant with succulent stems that grow accustomed to climbing and crawling. And has many tributaries. Stems can grow between 5 to 10 meters. Each stem Bndbnd that each section can be 30 to 120 cm long and 10 to 12 cm thick it is. Shypvrmannd branches and wavy margins are.
Areola of the plant with small spines or crack that is about 2 mm long. The crack on the older branches and needles about 1 to 4 mm in length and are almost conical. Kirk is grayish brown to black in color and has a dark green epidermis are.
The flowers have a carpel with a length of 2.5 to 5 cm and a thickness of 2.5 cm and bracteole (Braktyvl s) are oval. Receptacle, about 3 cm thick. Vazhnyz·h inner petals or spear-shaped, with more than 10 to 15 cm long and 40 cm wide, sharp, brittle and non-white in color. Flags of about 5 to 10 centimeters in length. Chamber containing the nectar is about 30 mm long.
The plant has oval to spindle-shaped fruits, with a length of 6 to 12 cm and a thickness of 4 to 9 inches, with Brakth large red and white pulp is edible.
The seeds of the fruit are also black.
This plant fast-growing, drought and salinity of the soil friendly with plenty of humus and surface water needs during the summer.
Temperatures less than 10 ° C in winter to cold and sensitive.
This plant can grow in places semi-shade to full sun better. The light requirements in spring and flower buds is the motivation. The flowers appear in summer and autumn.
This cactus is easily reproduced by root cuttings it is possible. Then it suitable rooting in the soil and cultivated style. Before planting, rooting hormone and fungicides can be rooted to quickly and prevent fungal diseases used. Rooted cuttings after 12 months to reach fruiting and fruit production.
Reproduced by planting seeds of this plant is rarely done. Rich soil, compost and seeds should be planted in well-irrigated. The seeds for germination temperature of 18 to 21 ° C for 14 to 28 day.
Different species of edible fruit has a sweet taste is slightly sweet. The fruits are also used for making beverages or foods such as cakes are also used.
This fruit is rich in calcium, vitamin C and fiber and low in calories as well.
In southern China, the flowers of the plant are also used cooked in soups.
Because of attractive and beautiful flowers and fruits of this plant is also used as an ornamental plant.